✅Суши-торт без формы.
⠀
📌Для любителей суши и роллов 😍
Вкусное блюдо, которое можно приготовить в домашних условиях.
⠀
✅КБЖУ на 100 г
159,4/6,2/7,4/17
⠀
✅Ингредиенты:
• 2 листа нори
• 300 г. слабосоленого лосося
• 400 г. риса
• 300 г. сливочного сыра
• огурец
• авокадо
• соль
• кунжут
⠀
✅Для заправки риса
• 3 ст. л. рисового уксуса
• 1,5 ч. л. эритритола/меда
• 1/3 ч.л соли
⠀
✅Приготовление:
Рис отварить (я варила в мультиварке). Ингредиенты для заправки риса смешать в отдельной емкости и добавить к готовому рису, перемешать и оставить остывать рис.
⠀
❕ Ингредиенты для заправки варьируйте исходя из своих предпочтений.
⠀
Далее подготовить все ингредиенты для торта. Авокадо, рыбу и огурец нарезать удобным вам способом. Рыбы можно использовать побольше, также нарезать следует на более толстые слайсы, но можно купить готовые и использовать их.
⠀
Осталось собрать торт.
Готовый заправленный рис разделить на 2 части.
На 1 лист нори выложить и равномерно распределить одну часть риса.
⠀
❕ Риса можете использовать меньше чем указано в рецепте.
⠀
Далее намазать сливочным сыром, выложить огурец, накрыть листом нори, распределить вторую часть риса, намазать сливочным сыром, выложить авокадо, посолить, выложить рыбу посыпать черным и белым кунжутом.
⠀
❕ Если у Вас получиться не совсем ровные края, ничего страшного, неаккуратность придает блюду приготовленного дома особого шарма)
⠀
Приятного аппетита!
